Im Rahmen einer größeren Studie baten die Forscher Eltern von 134 Kindern mit ADHS-Symptomen, über einen Zeitraum von 90 Tagen einen detaillierten Fragebogen zur Ernährung ihrer Kinder auszufüllen- u.a. auch welche, Portionsgrößen von welchen Nahrungsmitteln Kinder verzehrten.
In einem anderen Fragebogen wurden die Eltern gebeten, die Aufmerksamkeitsprobleme – ein Kennzeichen von ADHS – bei ihren Kindern zu bewerten, wie z. B. Schwierigkeiten, konzentriert zu bleiben, Anweisungen zu befolgen, sich an Dinge zu erinnern und Emotionen zu regulieren.
Studie: Gesunde Ernährung kann ADHS-Symptome lindern helfen: www.kinderaerzte-im-netz.de